Maak de mooiste herinnering voor jezelf en onze gast als

Zelfstandig werkend kok

 

Word jij onze nieuwe collega? Ben je enthousiast, creatief en bezorg jij onze gasten een onvergetelijke beleving? Heb jij ook zo’n plezier op je werk en vind je het heerlijk om in een team te werken? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Vanuit onze keuken worden gerechten (voor)bereid voor zowel banqueting, à la carte als ook voor onze Brasserie, Loungebar en Beachclub. Een zelfstandig werkend kok voelt zich bij Oolderhof op elke afdeling thuis.

 

Wat ga je doen?

  • Meedenken over nieuwe gerechten
  • Verantwoordelijkheid dragen voor de keuken, waar je producten omtovert tot de lekkerste   gerechten
  • Voorbereiden en opmaken van uiteenlopende gerechten
  • Signaleren en doorgeven van voorraadstatus aan de leidinggevende

 

Wat vragen wij van je?

Als organisatie streven wij naar enthousiaste en positief ingestelde medewerkers die graag met elkaar samenwerken. Dit merken onze gasten dan ook aan het resultaat: een culinaire belevering met passie bereidt. Het bewaken én behouden van de kwaliteit ervaar je als vanzelfsprekend.

  • Verantwoording dragen over een afdeling, teamplayer & enthousiast
  • Een kritische blik heeft op alle gerechten die gemaakt worden
  • Door je ervaring in de horeca weet je hoe je onze gasten op een culinaire manier kunt verrassen
  • Het is belangrijk dat je actief meedenkt en komt met (verbeter) voorstellen om het product, samen met je collega’s, nog beter te maken
  • De ene dag is de andere niet; flexibiliteit

Het uitgebreide functieprofiel van onze zelfstandig werkend kok is te vinden op de site van de Referenties functies horeca en is ingeschaald volgens de Horeca CAO.

 

Wat bieden wij jou?

Wij bieden een enthousiaste, dynamische werkomgeving waar ruimte is voor verbetering, maar waar ook successen worden gevierd. Als gevolg hiervan is er voor de functie zelfstandig werkend kok veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei. En verder:

  • Positieve en enthousiaste collega’s die je warm welkom heten
  • Werken binnen een familiebedrijf waarin je mening telt, je jezelf kunt zijn en waar je alle ruimte krijgt om het verschil te maken
  • Een fulltime contract met salaris boven de CAO
  • Vier / vijf daagse werkweek (38 uur)
  • Vaste vrije dag(en), mogelijk weekend dag(en) vrij
  • Begeleiding persoonlijke ontwikkeling door middel van een persoonlijk loopbaantraject
  • Alle uren worden gecompenseerd/ uitbetaald
  • Korting op een collectieve zorgverzekering
  • Spetterende (personeels)feesten
  • Fooien verdelen wij over het gehele team
  • Personeelskorting in ons Restaurant, Bar-Brasserie en Beachclub

 

Klaar voor nieuwe herinneringen?

Wij maken graag kennis met je. Stuur ons jouw motivatiebrief en CV naar personeel@oolderhof.nl, dan nemen wij binnen één week contact met je op.

Heb je nog vragen? Bel ons gerust op 0475-333693

en vraag naar Helma Hannen (personeelszaken) of Pascal Kessels (Chef-Kok)